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Stessie Foucart tenant un plat à gratin dans une cuisine, celui-ci contient du poulet assaisonné de beurre, huile d'olive oignons rouges et branches de thym

Qui suis-je ?

Depuis ma plus tendre enfance, j'ai toujours adoré la cuisine. En grandissant, je me suis davantage intéressée à la nutrition et au lien entre alimentation, sport et santé. 
J'ai alors compris à quel point l'alimentation joue un rôle central pour notre corps et notre esprit.

Etudier la diététique s'est donc révélée être la suite logique. Je suis passionnée par mon métier de diététicienne nutritionniste et j'aime accompagner mes patients dans leur démarche de bien-être et de santé. Mon objectif est de vous aider à adopter une alimentation équilibrée et adaptée à vos besoins, tout en vous permettant de vous faire plaisir.


 

Mon parcours

Il y a quelques années m'ont été diagnostiqués un syndrome de l'intestin irritable (SII) ainsi qu'une hernie hiatale, me causant des reflux gastro-oesophagiens (RGO) chroniques. Et comme pour la plupart des personnes touchées par ces pathologies, je me suis sentie seule face à mes douleurs et mes symptômes alors que les spécialistes me disaient ne rien pouvoir faire à part la prise de médicaments et l'éviction de certains aliments de mon alimentation.

Ces mêmes années, j'étudiais la diététique et la nutrition santé (nutraceutique), ce qui m'a permis de mieux comprendre mes symptômes pour mieux les appréhender

S'en est suivi un long parcours de santé entourée de différents spécialistes, dont une kinésithérapeute micronutritionniste qui m'a particulièrement aidée. 

Depuis, j'ai pu mettre en place une nouvelle routine mais j'ai aussi acquis une nouvelle manière de penser. Et aujourd'hui, je me sens mieux, je me sens bien et c'est ce que je souhaite vous transmettre.

Mes formations

Formation bts diététique
licence nutraceutique, compléments alimentaires et produits de santé à base de plantes
Formation éducation thérapeutique du patient ETP
Formation diététicienne nutritionniste libérale

BTS diététique

Licence de Nutraceutique, compléments alimentaires et produits de santé à base de plantes

Formation à l'Education thérapeutique du patient (Etp) 

Formation à la gestion d'entreprise en tant que diététicienne nutritionniste libérale

Et d'autres formations à venir... 

En tant que professionnelle de santé, je me forme continuellement par le biais de veille scientifique, webinaires et autres méthodes de formation. 

Votre accompagnement sur-mesure

J'ai donc fait de ce problème ma mission : vous accompagner, vous qui souffrez de troubles digestifs et qui vous sentez incompris, afin de vous aider à vivre avec vos troubles sans que cela soit un poids au quotidien. Mon but est de vous aider à retrouver le plaisir de manger et à créer un lien serein avec votre alimentation.

Bienveillance, écoute et empathie sont les maîtres mots de mon accompagnement. Je vous aide à atteindre vos objectifs en vous proposant un suivi sur-mesure, personnalisé en fonction de vos besoins et de votre mode de vie.

Parce que votre bien-être passe d'abord par vos intestins, cet accompagnement prend en compte les différents paramètres de ce dernier. Les consultations sont un moment de bien-être, un moment ou vous prenez soin de vous. Nous abordons votre problématique dans la tranquillité et le respect de vos ressentis.


Nous avançons ensemble, pas à pas, en mettant en place des solutions durables face à vos problématiques.

Stessie Foucart souriant lors d'une consultation
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Politique de confidentialité
PROFESSIONNEL DE SANTÉ
Stessie Foucart - Diététicienne nutritionniste spécialisée dans les troubles digestifs.

Enregistrée à l'ARS de Vienne.

Identifiant RPPS : 10007001570.

Membre de l'AFDN - Association Française
des Diététiciens Nutritionnistes.
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